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by tetorayade

2018年 04月 23日 ( 1 )

奈良県葛城市にある酪農カフェ「酪」である。

古民家を改装したライダースカフェでもある。


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店を始めて6年になる、という。

マスターは元々バイク好き。全国各地のツーリングやサーキット走行もこなし、バイクにも落ち着いてきたため、この店を始めるが、3度の倒産を経験してからのカフェ経営でもある。

店を始めるに際し、相談したのがライダースカフェでは有名なマッハIIIの渡辺さん。親身になって相談に乗ってもらったことが背中を押すことになる。

店内の雰囲気は抜群。

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ザ・昭和。

調度品もレトロ感が満載でノスタルジーに浸れる。

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モダンとレトロが絶妙にマッチしている。

店内にはジャズが流れる。

注文したのは付け麺大盛り。


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豚骨と魚介のダブルスープで食欲を掻き立てる。

食べたのはこれだけだが、スパイシーなカレーの匂いが厨房の方から漂ってくる。今度は是非カレーに挑戦したい。


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高速を使えば1時間もかからない。




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by tetorayade | 2018-04-23 00:01 | 社会ネタ | Comments(1)