奈良県葛城市にある酪農カフェ「酪」である。
古民家を改装したライダースカフェでもある。
店を始めて6年になる、という。
マスターは元々バイク好き。全国各地のツーリングやサーキット走行もこなし、バイクにも落ち着いてきたため、この店を始めるが、3度の倒産を経験してからのカフェ経営でもある。
店を始めるに際し、相談したのがライダースカフェでは有名なマッハIIIの渡辺さん。親身になって相談に乗ってもらったことが背中を押すことになる。
店内の雰囲気は抜群。
ザ・昭和。
調度品もレトロ感が満載でノスタルジーに浸れる。
モダンとレトロが絶妙にマッチしている。
店内にはジャズが流れる。
注文したのは付け麺大盛り。
豚骨と魚介のダブルスープで食欲を掻き立てる。
食べたのはこれだけだが、スパイシーなカレーの匂いが厨房の方から漂ってくる。今度は是非カレーに挑戦したい。
高速を使えば1時間もかからない。