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by tetorayade
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ミシュランはどうやって店主のケータイ番号を調べたのか

毎日放送の「魔法のレストラン」でミシュランガイドの京都・大阪版で星を獲得した全店を紹介していたが、その中で気になったことが一つ。

星を獲得した店にはミシュランから直接電話連絡が入るのが慣わしのようだが、これが店主のケータイ電話に直接電話が入ってくることがポイント。

サプライズを演出するのはこの方が効果的だ。

星の発表当日、テレビカメラは番組にもたびたび登場して、3つ星候補にもなっていた「菊乃井本店」「吉兆嵐山本店」「祇園ささ木」の店主の模様を追った。

すると連絡は店の電話ではなく、店主のケータイに直接かかってくる。

吉兆の徳岡社長は「なんでケータイの番号を知ってるんやろ?」と冷静だったが、誰がケータイの番号を教えたのか?

店の名刺にケータイ番号を載せているケースは珍しくないが、ミシュランの調査員が取材に行った時に名刺交換をしているのか? 覆面調査員がそんなことをするはずもない。

では、どうやって調べるのか?

店の人間に聞けば不審がられる。サプライズにならない。

では、店主の友達に聞く?

まさか、ケータイキャリアで直接調べるなんてこともできないだろうし、3つ星よりも、ミシュランが店主のケータイ番号をどうやって調べるかが気になった。

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by tetorayade | 2009-10-22 09:49 | 社会ネタ | Comments(0)